ზოგიერთი მუწუკის საკვების პატიება შეიძლება; ზოგი კი სასურველია. კარტოფილის პიურე ან ბანანის ნატეხები თქვენს ბანანის პურში, ვინმეს? ეს rustic პირში გრძნობს სხეულს და ხასიათს. მაგრამ როდესაც საქმე ეხება გრავი , ოპტიმალური ტექსტურა არის აბრეშუმისებრი გლუვი. Gravy ხშირად მიდრეკილია ბოლო წუთის ფოკუსირებისთვის (ისწავლეთ) როგორ გამოვასწოროთ მარილიანი გრავი ), მაგრამ თუ გაგიჩნდათ კითხვა, თუ როგორ უნდა მოიშოროთ სიმსივნის ნაყოფი, საკმარისია გაჟღენთილი და ცოტათი აღვივებს გამძლეობას.

დაკავშირებული : რამდენ ხანს უნდა მომზადდეს თურქეთი ერთ მარტივ სქემაში

როგორ გამოვასწოროთ უსიამოვნო გრავი

უნაყოფო გრავირება უბრალოდ მოითხოვს მცირე წინასწარ გააზრებას და რამდენიმე მარტივ ხრიკს. თქვენი სოუსის გასწორების სამი საუკეთესო გზაა.

დაკავშირებული საგნები

ათქვიფეთ

თქვენი თავდაცვის პირველი ხაზი გრეხილი, გუმბათოვანი ქვაბისგან მარტივი ჩახშობაა. გამოიყენეთ ჭურჭლის საყრდენი, რომ ერთი ხელით დადგით ტაფა, შემდეგ კი უბრალოდ გატეხეთ ციმციმის მოძრაობა ენერგიული შეტევით. დარწმუნდით, რომ კარგად ათქვიფეთ და ტაფის კიდეები მოათავსეთ.

გამოიყენეთ Sieve

თუ თქვენს გრავის სიმსივნეები ძალიან ჯიუტი აღმოჩნდება ყველაზე ძლიერი გაბრტყელებისთვისაც კი, ნუ დააშინებთ; თქვენ კვლავ შეგიძლიათ მოაყაროთ გრავი სიმსივნის გარეშე. უბრალოდ დააყენეთ წვრილი ბადე sieve მეტი საშუალო ზომის თასი. ჩაასხით გრავი sieve– ს საშუალებით, ნაზად დაჭერით რეზინის სპატულით, რომ გაჟღენთილიყო მთელი ეს სქელი და gravy სიკეთე თასში. დაასხით გაწურული უნაყოფო გრავი დააბრუნეთ თქვენი ტაფა და მიეცით ცოტა ათქვიფეთ, რომ დარწმუნდეთ, რომ ყველა სიმსივნე გაქრა და თქვენი ხორცი კარგად არის გათლილი.

მიეცით ის ბლენდერში

ერთი უკანასკნელი გლეხის სარეცხი საშუალება: ჩაასხით გრავი კვების პროცესორში ან ბლენდერში. დააჭირეთ ბლენდერს თხევადზე ან მათრახით, ან ჩართეთ კვების პროცესორი (არა პულსი) და გამოიყენეთ პირების დატრიალება, რომ გამოასწოროთ ტალახიანი ხეხილი.

როგორ ავიცილოთ თავიდან ტალღოვანი გრავი

გაინტერესებთ, როგორ უნდა გავხადოთ გრავი სიმსივნის გარეშე? დაცვის საუკეთესო ხაზი კარგი შეტევაა. ჯერ გაასწორეთ თქვენი გასქელება (იხ.) როგორ გასქელდეს გრავი ) წყალში შერევით, სანამ ტაფაზე წვეთებს და სხვა გრავის მიღებას მიიღებს, მიიღება წვნიანი. სიმინდის სახამებელთან შპრიცის დასამზადებლად, 1 სუფრის კოვზ სიმინდის სახამებელს შეურიეთ 1 ჭიქა მაგარი სითხე (წყალი ან მარაგი). თუ გსურთ გამოიყენოთ ფქვილი, გამოიყენეთ 2 სუფრის კოვზი ფქვილი 1 ჭიქა მაგარ სითხეში. ავთქვიფოთ ალყა-ალყა, სანამ არ იქნება გლუვი და ერთიანად, შემდეგ დაამატეთ დაახლოებით 1 სუფრის კოვზი ერთდროულად თქვენს კომბინირებულ ცხელ ტაფაზე წვეთსა და სითხეში, ათქვიფეთ კარგად რომ გააერთიანოთ.

ნაცვლად იმისა რომ გააკეთოთ შპრიცი, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ფქვილი ან წვრილი ბადე საცერი ფქვილის ან სიმინდის სახამებლის გასასინჯად. პირდაპირ დაამატეთ ფქვილი ან სიმინდის სახამებელი ცხელ წვეთებსა და სითხეში. საფუძვლიანად ათქვიფეთ, სანამ შესქელებული ნივთიერება ბოლომდე არ შედის.

მზად ხართ? აქ გააკეთეთ ჩვენი საბოლოო გრევის რეცეპტის პარტია.