ჩემი ერთ-ერთი ყველაზე ადრეული მოგონებაა დედასთან ორცხობილის ცხობა, სავარძელზე მდგომი, ის სამზარეულოს დახლთან მივიდა, ასე რომ, მე ვუყურებდი როგორ გაზომავდა ვანილს და კვერცხებს იჭრიდა ჩვენს სადგამზე. (თუ გამიმართლა, მან ნება მიბოძა დამემთავრებინა paddle დანართი, როდესაც დავასრულეთ.) ოცდაორი წლის შემდეგ, ფიზიკურ ან ფიზიკურ შუაგულში სოციალური დისტანცირება და გლობალური პანდემია, ჩვენ კვლავ ვამზადებთ ორცხობილებს ერთად - და იგივე KitchenAid სტენდური მიქსერით.

KitchenAid Classic Series სტენდური მიქსერი დედაჩემს 90-იანი წლებიდან დღემდე ეკიდება, ისევე ურევს, სცემს და აცხობს, როგორც არასდროს. დედაჩემმა გამოიყენა ეს, როდესაც დაწყებითი კლასებში ვსწავლობდი, დაბადების დღისა და სკოლის ღონისძიებებისთვის ტორტებისა და ფუნთუშების დასამზადებლად; ის გადაურჩა ჩემს ყოველდღიურ საცხობ სესიებს საშუალო სკოლაში; ახლა, როდესაც ამ კრიზისის დროს მე დედაჩემის კარანტინით დავბრუნდი, ის ისევ სამზარეულოს დახლთან მივიდა, როდესაც ჩვენ სტრესს ვაცხრობთ, ჩემს საყვარელ შოკოლადის ჩიპის რეცეპტს და უფორმო ორმაგი შოკოლადის ბრაუნი.

KitchenAid Classic Series 4.5 Qt. 10 სიჩქარიანი თეთრი სადგამის შემრევი დახრილი თავით, 260 დოლარი; homedepot.com.

მშრალი მარილწყალი ან სველი მარილწყალში ინდაური

ჩვენ საცხოვრებელი სახლები (და ქალაქები) გადავიტანეთ, ოჯახის ნახევარმა განვითარდა წებოვანა აუტანლობა და მე დავამთავრე კოლეჯი და მივიღე საკუთარი სადგამი მიქსერი ჩემს მოზრდილ ქალაქის ბინაში, მაგრამ ეს ათწლეულების შემრევი ისევ ისეთივე საიმედოა როგორც ყოველთვის.

დაკავშირებული: 10 დამამშვიდებელი საცხობი რეცეპტი, რომლებიც მოაწყენთ სტრესს და ტკბილ კბილებს

ჩვენი KitchenAid სტენდური მიქსერი არის ყველაზე ძირითადი მოდელი, ბრწყინვალე ფერების გარეშე KitchenAid წლის ფერი პოპულარული ვარიანტი ახლა ან რომელიმე საუკეთესო KitchenAid დანართები, მაგრამ კაბინეტიდან გამოღებისას მაინც მეღიმება. არსებობს მიზეზი, რომ KitchenAid სტენდ მიქსერებს აქვთ საკულტო ფორმა: ისინი საიმედო, გამძლე და ხანგრძლივნი არიან, წლების განმავლობაში შეუძლიათ აურიონ და აურიონ და დაანგრიონ და არც გადაადგილების სიჩქარე და არც გაფუჭება.

კოლეჯში გავიგე, რომ შენ არა საჭიროება სტენდური მიქსერი გემრიელი ნაჭდევების, ნამცხვრების ან ყავისფერი ნამცხვრების მოსამზადებლად, მაგრამ ეს ნამდვილად აადვილებს პროცესს და უფრო მხიარულობს - და ამდენი ჭკვიანი მიმაგრებით, შეგიძლიათ გამოიყენოთ კარგი სტენდური მიქსერი გაცილებით მეტს, ვიდრე გამოცხობა (დაფიქრდით ქათმის დაქუცმაცებაზე , პურის ცომი მოზილეთ და ნაყინი მოამზადეთ). მთავარია, სწორად დავდგათ შემრევი მიქსერი და მე ვერ წარმომიდგენია უკეთესი, ვიდრე KitchenAid– ის.