შენ ის ხარ, რასაც სვამ? ა ახალი კვლევა ილინოისის ურბანა-შამპანიის უნივერსიტეტიდან, თქვენი ყოველდღიური სასმელის უპირატესობამ შეიძლება ბევრი რამ თქვას თქვენს საერთო დიეტაზე და უსარგებლო კვების ჩვევებზე. მიუხედავად იმისა, რომ აშშ-ს მოსახლეობის 90 პროცენტზე მეტი მიირთმევს ენერგიის მკვრივ, ნუტრიენტებით ღარიბ საკვებს (კვლევაში მოხსენიებულია როგორც დისკრეციული საკვები), როგორც მათი ყოველდღიური დიეტის ნაწილი, მკვლევარმა რუოპენგმა პირველმა შეისწავლა კავშირი სასმელების არჩევანს, უსარგებლო ნივთებს შორის საკვების მოხმარება და საერთო დიეტის ხარისხი.
22000 – ზე მეტი აშშ – ს მოზრდილთა ორდღიანი ჟურნალის ჟურნალების გამოყენებით (10 წლის ეროვნული ჯანმრთელობისა და კვების გამოკვლევების კვლევის მონაცემების მიხედვით), ჯგუფმა გამოაქვეყნა რეაგირება სასმელების ხუთ კატეგორიად: დიეტა ან უშაქრო სასმელები, შაქრით ტკბილი სასმელები, როგორიცაა წვენი და სოდა, ყავა, ჩაი და ალკოჰოლი. მან საკმაოდ საინტერესო შედეგები იპოვა. პირველ რიგში, მაშინ, როდესაც ისინი, ვინც ყავას და დიეტურ სასმელებს სვამენ, სულ უფრო მეტ კალორიას მოიხმარენ, ისინი უფრო მეტ კალორიას იღებენ ე.წ. დისკრეციული საკვებისგან, როგორიცაა ნაჭდევები, ნაყინი, შოკოლადი, კარტოფილი და ნამცხვრები.
”შესაძლოა, ადამიანები, რომლებიც დიეტურ სასმელებს იყენებენ, თავს გამართლებულად გრძნობენ უფრო მეტის ჭამაში, ამიტომ მაფინს ან ჩიპსების ტომარას მიიღებენ,” - თქვა მან განცხადებაში . 'ან იქნებ, იმისათვის, რომ კმაყოფილება იგრძნონ, ისინი თავს აიძულებენ ჭამონ ამ მაღალკალორიული საკვებიდან მეტი'.
კვლევის შედეგების მიხედვით, იხილეთ რას ამბობს თქვენი სასმელის არჩევანი თქვენს ჯანმრთელობაზე ქვემოთ:
დაკავშირებული საგნები
სოდა ლიმონის ნაჭრით კრედიტი: Reinhold Tscherwitschke / Getty Imagesდიეტა სოდა
შენ ისეთი ხარ : გამოკითხულთა 21 პროცენტი
Მეცნიერება: მიუხედავად იმისა, რომ თქვენს დიეტას დღეში მხოლოდ 69 კალორიას მხოლოდ უმატებთ, მათი 70 პროცენტი შედის დისკრეციული (ანუ საჭმლის საჭმლისგან) საკვებიდან. ეს შეიძლება იყოს იმის გამო, რომ თავს დამნაშავედ გრძნობთ ამ ზედმეტ კალორიებში და გსურთ კომპენსაცია გაუკეთოთ დაბალი შაქრის ბუშტებს. გაქვთ მოწინავე დიპლომი? თქვენ კიდევ უფრო მეტად მოიხმართ დამატებით კალორიებს იმ დიეტური კოლას გარდა. მაგრამ დიეტური სოდა შეიძლება ცუდი იყოს მხოლოდ თქვენი წელის ხაზისთვის. მას უკავშირებენ დერეგულირებული ნაწლავის ბაქტერიები , რისკი უფრო მაღალია მე -2 ტიპის დიაბეტის განვითარებისათვის
კოლას ბოთლი კრედიტი: Nastco / Getty Imagesსოდა
თქვენ მსგავსი ხართ: გამოკითხულთა 43 პროცენტი
Მეცნიერება: ეს ცარიელი კალორიები ნამდვილად ემატება - დამატებით 226-ს დღეში, რაც მეორე ყველაზე მაღალი ზრდაა კვლევის მონაწილეებში. ჯანსაღი კვების ინდექსის თანახმად, 2010 წელს, როცა სოდაში სვამთ, თქვენი დიეტის ხარისხი მნიშვნელოვნად იკლებს იმ დღეებთან შედარებით, როდესაც სხვა, ნაკლებად შაქრიან სასმელს აირჩევთ. და ფრთხილად იყავით რასაც სვამთ: შაქრიანმა სასმელებმა შეიძლება მოახდინონ თქვენი სხეულის სტრესული რეაგირების დათრგუნვა, ნათქვამია ბოლო კვლევის მიხედვით.
ჩაის დახურვა გამჭვირვალე ჩაის ჭიქაში კრედიტი: ენტონი ლი / გეტის სურათებიჩაი
თქვენ მსგავსი ხართ: გამოკითხულთა 26 პროცენტი
Მეცნიერება : ჩაის მსმენელებს ყოველდღიურად მხოლოდ 64 კალორია აქვთ - ეს ყველაზე დაბალია კვლევაში. ამ კალორიების დაახლოებით 55 პროცენტი შედის შეხედულებისამებრ საკვებზე, რაც იმას ნიშნავს, რომ თქვენ მკურნალობთ საკუთარ თავს ჯანმრთელი კვების ხანგრძლივი დღის შემდეგ, რაც სულაც არ არის კომპენსაცია მავნე ჩვევებისთვის. ეძებთ ახალს? სცადეთ კურკუმას ჩაი ან კიდევ ექვსი ჯანსაღი სახის ჩაი.
ფინჯანი ყავა თეფშზე კრედიტი: სურათის წყარო / გეტის სურათებიყავა
შენ ისეთი ხარ : გამოკითხულთა 53 პროცენტი
Მეცნიერება : მართალია შავი ყავა შეიძლება მხოლოდ ხუთი კალორია იყოს, რძესა და შაქარში შერევა ნამდვილად ემატება. და საშუალოდ, ყავის მსმელი დღეში დამატებით 108 კალორიას მოიხმარს. მიუხედავად იმისა, რომ ჩვეულებრივ სოდასა და ალკოჰოლურ სასმელებზე ნაკლები კალორიით ვარდებით, თქვენ საუზმეზე ყავის ნამცხვრის ნაჭერს ან მაფინს უმასპინძლდებით: თქვენი დამატებითი 61 კალორია შედის დისკრეციული საკვებით. გასაკვირია, რომ თქვენი დიეტა უფრო ჰგავს დიეტური სოდის მსმელებს, ვიდრე ჩაის სმა. მაგრამ ეს ყველაფერი ცუდი არ არის - აი აქ ცხრა გზა ყავა ნაჩვენებია, რომ ეს დაგეხმარებათ არა მხოლოდ თქვენს ენერგიის დონეზე.
კოქტეილის ჭიქაში დახურვა კრედიტი: კრის კლორი / გეტის სურათებიალკოჰოლი
შენ ისეთი ხარ : გამოკითხულთა 22 პროცენტი
მეცნიერება : საშუალოდ, ვინც რეგულარულად მოიხმარდა ალკოჰოლს, ყოველდღიურ დიეტას დამატებით დაამატა 384 კალორია - ეს ყველაზე დიდი ზრდაა კვლევაში. ამ კალორიების უმეტესობა თავად ალკოჰოლზე მოდის, რაც იმას ნიშნავს, რომ შეიძლება უკეთესად შეაფასოთ თქვენი უსარგებლო საკვები, ვიდრე მათ, ვინც ურჩევნია დაბალკალორიული სასმელები. თქვენი ყოველდღიური კალორიებიდან მხოლოდ 19,3 მოდის შეხედულებისამებრ საკვებზე, რაც ყველაზე დაბალია ყველა ჯგუფში. ასევე ნაჩვენებია, რომ ზოგიერთი ალკოჰოლური სასმელი უზრუნველყოფს ანტიოქსიდანტებს და ამცირებს ქოლესტერინს . ამიტომ ისიამოვნეთ ამ ჭიქა ღვინით - ზომიერად.
