ხალხი მებაღეობს მრავალი მიზეზის გამო, მაგრამ ერთ-ერთი საუკეთესოა პომიდორი ვაზისგან . პომიდორი საზაფხულოა საკვების სახით. როდესაც თქვენ ინახავთ პომიდვრის მცენარეებს სახლში ან საერთო ბაღში, თქვენ მიიღებთ კმაყოფილებას არა მხოლოდ საკუთარი საკვების მოყვანით, არამედ ყველაზე ახალი პომიდვრის რაც შეიძლება. თქვენ ასევე გაქვთ, დარგვის პირველ კვირებში, მათი ჭამის მოლოდინი ერთი დღის განმავლობაში.

გარკვეულწილად, ნამუშევარი, რომელსაც თქვენ აკეთებთ, მოქმედებს როგორც სუნელი. თქვენი სამზარეულოდან რამდენიმე ათეული ფუტის დაშორებით მოკრეფილი პომიდორი იქნება უაღრესად ახალი, დიახ, მაგრამ ზრუნვა, რომელსაც თქვენ მიმართავთ ამ ზაფხულის ხილის მოვლაზე, გემოს შემატებს. (სერიოზულად, რა ჯობია სრულყოფილად მწიფე პომიდვრის დაკბენას და წვენებს და თესლს ნიკაპზე?)

მაგრამ რაც შეიძლება მომგებიანი იყოს, პომიდვრის მოშენების გარკვევა მაინც რთული საქმეა. ბაღის პომიდვრის მოშენების შესახებ რჩევებისთვის, ჩვენ მოვუწოდებთ ორ ექსპერტს: ჯეფ ო'ჰარას Union Hill Farms-დან დენვილში, ნიუ-ჯერსი (მისი 50 ჰექტარი ბოსტნეულის ფერმა იზრდება ათეული გემრიელი სახეობის პომიდორი) და კელი სმიტი ტრიმბლი , მებაღეობის ექსპერტი და ავტორი ბოსტნეულის მებაღეობის სიბრძნე .

გარდა იმისა, რომ დედა ბუნების წყალობაზე გადააგდეთ, აქ მოცემულია რამდენიმე სასარგებლო რჩევა და მინიშნება O'Hara-სა და Trimble-ისგან.

დასაწყისი: ჰიბრიდები თუ მემკვიდრეები?

„ვფიქრობ, კარგი იდეაა, თუ ადამიანები ზრდიან როგორც ჰიბრიდებს, ასევე მემკვიდრეობას, განსაკუთრებით მაშინ, თუ თქვენ ახლა იწყებთ მუშაობას და გინდათ, რომ პომიდვრის რამდენიმე წელი გაზარდოთ თქვენს სარტყელში“, - ამბობს ტრიმბლი. 'უბრალოდ იცოდეთ, რომ ზოგიერთი ჰიბრიდი არ არის გამოყვანილი გემოვნებისთვის.' ისინი გვთავაზობენ მავნებლებისა და დაავადებების წინააღმდეგობას, რაც ამცირებს ახალბედა მებოსტნეებს გამოწვევებს. რამდენიმე სახალისო ჯიში, რომელიც უნდა სცადოთ, როცა ხვდებით, თუ როგორ უნდა გაიზარდოთ პომიდორი: Better Boys, Pink Girl, Early Girl (თუ ხანმოკლე მზარდი სეზონი გაქვთ), Cherokee Purple, Sun Golds და Roma პომიდორი (ეს ტექნიკურად მემკვიდრეობაა) .

რაც შეეხება საუკეთესო გემოს პომიდორს, ო'ჰარა თანახმაა, რომ მემკვიდრეობა გზაა გასავლელი. ის ასევე ამბობს, რომ სირთულის დონე დიდად არ იცვლება ერთი ჯიშიდან მეორეზე, რაც უფრო გემრიელ ვარიანტს ორჯერ მიმზიდველს ხდის. ”ამიტომ ვფიქრობ, რომ ძველი მემკვიდრეობის ჯიშები, ალბათ, საუკეთესო ვარიანტია სახლში გასაშენებლად”, - ამბობს ო'ჰარა. Union Hill Farm ზრდის მემკვიდრეობის პომიდორებს, როგორიცაა Brandywine, Mortgage Lifters და Cherokee Purple.

გარდა ამისა, თესლის გაშენება შიდა სივრცეში შეიძლება უკეთესი იყოს უფრო გამოცდილი მებაღისთვის, მაგრამ ეს შეიძლება გაკეთდეს, თუ თქვენ გაქვთ სივრცე და აღჭურვილობა ამისათვის. თუ დამწყები ხართ, Trimble გირჩევთ შეიძინოთ ნერგები, რომელთა გადარგვაც შეგიძლიათ.

განუსაზღვრელი პომიდვრის წინააღმდეგ

მარტივი, მაგრამ მნიშვნელოვანი, ზოგიერთი ჯიშის პომიდორი განუსაზღვრელია, რაც იმას ნიშნავს, რომ ისინი იზრდებიან ვაზის მსგავსად და ნაყოფს გამოიღებენ ყინვამდე. ისინი დიდია და შეიძლება ცოტათი გადაჭარბებული იყოს, თუ არ მიიღებენ საჭირო სივრცეს და სტრუქტურას. განსაზღვრული ჯიშები ბუჩქოვანი და უფრო თავმოყრილია და ნაყოფს ერთდროულად იძლევა.

ნიადაგის მომზადება და დარგვის პროცესი

ნაყოფიერ ნიადაგში პომიდვრის დარგვა საკვანძოა, ამიტომ სეზონის დასაწყისში აუცილებლად დაამატეთ ორგანული კომპოსტი თქვენს ნიადაგს. თქვენი პომიდვრის დარგვისას, ტრიმბლმა ხაზგასმით აღნიშნა, რომ პომიდვრის ნერგის ღრმად დარგვა იყო, ასე რომ, ფოთლის ბოლო და პირველი რამდენიმე ყლორტიც კი მიწის დონიდან ქვემოთაა. დამარხული ნაწილი მცენარეს უფრო ძლიერი ფესვთა სისტემის განვითარებაში ეხმარება. არ დაგავიწყდეთ საყრდენების ჩართვა, როდესაც მცენარეები პატარაა, სანამ ისინი კონტროლიდან გამოვა.

პომიდვრის მცენარეები ასევე უნდა დარგოთ რაც შეიძლება მეტ მზეზე. ისინი უნდა დაირგოს იშვიათად, ერთმანეთისგან ორი ან სამი ფუტის დაშორებით. ”თქვენ ალბათ უფრო მეტს მიიღებდით ოთხი დაშორებული მცენარისგან, ვიდრე ათეული გადატვირთულიდან”, - ამბობს ოჰარა. „მიეცით მათ სივრცე. ყველაზე დიდი რამ, რასაც სახლის მეპატრონეები არასწორად აკეთებენ, არის მათი ხალხმრავლობა.' და თუ პომიდვრის პირველ სეზონზე გასული ხართ, ო'ჰარა გირჩევთ დარგოთ ისინი ოდნავ განსხვავებულ ადგილებში.

დარგვის დრო განსხვავდება ადგილმდებარეობის მიხედვით. ამის თქმით, თქვენ უნდა დაელოდოთ ზამთრის ყინვების დასრულებას, სადაც არ უნდა იყოთ. ო'ჰარა ჩვეულებრივ გადააქვს თავის მცენარეებს სათბურებიდან ღია მინდვრებში მაისის შუა რიცხვებში. ”ამ შემთხვევაშიც კი, ფრთხილად უნდა იყოთ”, - ამბობს ის. თქვენ ნამდვილად უნდა გადახედოთ 10 დღის პროგნოზს და დარწმუნდეთ, რომ არ იქნება წვიმა ან ცივი ამინდი, რა თქმა უნდა, არც ერთი ღამე, რომელიც 32 გრადუსს მიახლოვდება.

გაფიცვა

რა თქმა უნდა, პირველი ველური პომიდორი არ გაიზარდა ფსონებზე. მაგრამ პომიდვრის მცენარის ნაზად დამაგრება ლითონის ან ხის ფსონებზე კარგი იდეაა. 'ეს ქმნის უფრო სასიამოვნო ხილს და ასევე დაზოგავს დიდ ადგილს თქვენს ბაღში', - ამბობს ო'ჰარა.

პომიდვრის მცენარეების დალაგება მათ საშუალებას აძლევს გაიზარდონ და არა გარეთ. ვაზისგან განსხვავებით, პომიდვრის მცენარეები ბუნებრივად არ იკვებება ზრდისას. პირიქით, მცენარეები აქა-იქ გულდასმით უნდა მიამაგროთ ძელზე. ამისთვის ო'ჰარა გვირჩევს გამოიყენოთ 'ძველი მაისური ან ქსოვილის ზოლები'. ეს არის რბილი მასალები, რომლებიც ლითონის მავთულისგან განსხვავებით არ აზიანებენ.

მორწყვა

პომიდვრის ერთ-ერთი ყველაზე გავრცელებული შეცდომა ზედმეტი მორწყვაა. თუ კარგად მორწყავთ, ხშირად მორწყვა არ გჭირდებათ. „რაც გინდა, რომ გააკეთო, არის კარგი, გაჟღენთილი სასმელის მიცემა“, - ამბობს ო'ჰარა. 'თუ თქვენ გაქვთ საშუალო ნიადაგი, კვირაში ერთხელ, ფესვებთან კარგი დამამშვიდებელი სასმელით, ალბათ ბევრია.'

მორწყვა ფესვებში (და არა მთელ მცენარეზე) ინარჩუნებს წყალს იქ, სადაც მცენარეს შეუძლია მისი გამოყენება. ო'ჰარა გვირჩევს ღამით მორწყვას, ამგვარად ნაკლები მზე და სითბოა წყლის აორთქლებისთვის. გარდა იმისა, რომ ნაკლებად ეფექტურია, წყლის შლანგი მთელ მცენარეზე, ო'ჰარა ამბობს, რომ 'შეიძლება ხელი შეუწყოს დაავადებებს'. მორწყვისას თქვენ უნდა 'ეს ფოთოლი რაც შეიძლება მშრალი იყოს'.

და ბოლოს, ქვიშიან ნიადაგში მზარდი მებოსტნეებისთვის შეიძლება საჭირო გახდეს უფრო ხშირი მორწყვა.

ჯანსაღი პომიდვრის მცენარეების შენარჩუნება

პომიდვრის წარმატებული ზრდისთვის ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი რამ არის იმის უზრუნველყოფა, რომ თქვენი მცენარეები იყოს ძლიერი და ჯანსაღი, რაც ნიშნავს ნიადაგში საკვები ნივთიერებების სიმრავლეს კომპოსტის საშუალებით. იკვებეთ თქვენი მცენარეები ძირის ირგვლივ ცოტაოდენი კომპოსტით მთელი სეზონის განმავლობაში. მე ასევე ძალიან მჯერა კომპანიონის დარგვის. პომიდვრის ორი შესანიშნავი თანამგზავრი არის რეჰანი და მარიგოლდი, ასე რომ არ დარგოთ მხოლოდ პომიდორი, - ამბობს ტრიმბლი. 'მრავალფეროვანი ბაღი უფრო მეტ მოსავალსაც მოგცემთ!' საერთო პრობლემა, როდესაც თქვენ ხვდებით, თუ როგორ უნდა გაიზარდოთ პომიდორი, არის ყვავილის ბოლო ლპობა. სამწუხაროდ, ეს თქვენს კონტროლს არ ექვემდებარება, ეს არის მცენარეში კალციუმის დისბალანსი და შეიძლება გამოწვეული იყოს სხვადასხვა ფაქტორებით.

ასევე, თუ თქვენ ცხოვრობთ ირმების რეგიონში, შეიძლება დაგჭირდეთ მაღალი ღობე. O'Hara's დგას რვა ფუტის სიმაღლეზე და გარს აკრავს მის ფერმას, იცავს პომიდორებს. მწერებს პრობლემა არ უნდა ჰქონდეთ პომიდვრის მცენარეებთან დაკავშირებით და ის, ვინც გამოჩნდება, შეგიძლიათ ხელით ამოიღოთ. თუმცა, პომიდვრის მცენარეები მიდრეკილია რამდენიმე დაავადებისკენ. საჭიროების შემთხვევაში, მებოსტნეებს შეუძლიათ ფუნგიციდის მისაღებად მებაღეობის მაღაზიაში წასვლა.

გასხვლა და მოსავლის აღება

თუ თქვენი პომიდორი უხერხულია, შეგიძლიათ გაჭრათ ისინი. „ზოგიერთი ადამიანი იფიცებს, რომ მწოვს აჭერს“, ამბობს ტრიმბლი. ”პომიდვრის მცენარეზე თქვენ გაქვთ ცენტრალური ღერო და შემდეგ ტოტები ორივე მხარეს, ამ სივრცეს ჰქვია crotch. შუაგულში გექნებათ მესამე ტოტი და ამას ჰქვია მწოველი. მისი მორთვა ხელს უწყობს მცენარის შეკავებას და ენერგიის ფოკუსირებას ხილის მწარმოებელ ტოტებზე.'

„დაუზრუნველყავით, რომ ისინი კარგად და მომწიფდნენ მცენარეზე და ასე მიიღებთ თქვენს საუკეთესო გემოს“, ამბობს ო'ჰარა. როდესაც თქვენი პომიდორი მომწიფდება, ამოიღეთ ნაყოფი არა დაჭერით, არამედ დაიჭირეთ პომიდორი და გადააგდეთ ზევით, რათა მცენარის ღერო დაამტვრიოთ. პომიდვრის მრავალი სხვა ექსპერტის მსგავსად, ის დაჟინებით ურჩევს პომიდვრის შენახვას მაცივარში.

თუ სწორად თესავთ, მორწყავთ და ცხოველებს შორს იჭერთ, არ უნდა იყოს ძალიან რთული მწიფე პომიდვრის ლამაზი, სტაბილური მოსავლის მოყვანა, ამბობს ო'ჰარა. 'როგორც კი მათ გაიზრდებით, თუ შეძლებთ მათ შედარებით ჯანსაღად შენარჩუნებას, ისინი ნამდვილად კარგად გამოიმუშავებენ თქვენთვის.'

• ყველაფერი, რაც ოდესმე გინდოდათ იცოდეთ „არაფერის“ ჯგუფების შესახებ
• 10 შეცდომა, რომელსაც უშვებთ საკუთარი საკვების მოყვანისას
• ამაღლებული საკვების მოძრაობა დიდ გავლენას ახდენს საკვების ნარჩენების შემცირებაზე - აი, როგორ დავიწყოთ
• როგორ ავირჩიოთ მდგრადი ღვინო, სომელიეს მიხედვით