ძვირფასო მკითხველს: თუ თქვენ არ იტაცებთ რეგენციის ეპოქის ლონდონის დეკადენტურმა, ელეგანტურმა და პასტელურმა სამყარომ Netflix– ის ჰიტების სერიის საშუალებით ბრიჯერტონი მოხვდი შენს დივანზე და მოემზადე დრამატული ნახატებით, აყვავებული დეკორით, თმის და კოსტუმის წარმოუდგენელი დიზაინები და ორთქლიანი რომანები.

ერთი ტრადიცია, რომელიც მთელ სერიას მოიცავს, შუადღის ჩაი არის შოუს & apos; ს სახელობის ოჯახის, Bridgertons- ის ღია ცისფერ ნახატში. მიუხედავად იმისა, რომ სასოწარკვეთილი ელით მეორე სეზონის დადგომას, ტრანსპორტირება მოახდინეთ იმ დროში, როდესაც დებიუტანტი გამოვიდა კონკურენტუნარიანი, როგორც აივი ლიგის კოლეჯში მოხვედრა (და როდესაც ქალბატონები ჭორები ნამდვილად კარგი იყო) სათანადო მაღალი ჩაით, ლედი უისტლდაუნი ვერ იპოვის ბრალს.

დაკავშირებული : თუ თქვენ უკვე შემოხაზული გაქვთ ბრიჯერტონი, აი რას უყურებთ შემდეგ

საუკეთესო გზა საჭრელი დაფის გასაწმენდად

მაღალი ჩაის მოკლე ისტორია

ჩაის და კბილების მიღების ტენდენცია ინგლისში 1700-იან წლებში დაიწყო, როგორც მშრომელ მოქალაქეს გვიან საღამოს საჭმლის მიღების საშუალება. ეს ცნობილი იყო როგორც 'მაღალი ჩაი', სავარაუდოდ იმიტომ, რომ იგი მაღალ მაგიდებზე მიირთვეს. საკმაოდ მალე ამის შემდეგ, ჩვეულება დაიჭირეს და გაფართოვდა მაღალ კლასებში, რადგან მსუბუქი კვება დაახლოებით 3-დან 4 საათამდე ემსახურებოდა. ის მიზნად ისახავდა ხალხის შეჩერებას ლანჩსა და ვახშამს შორის, რომლებიც ხშირად საკმაოდ გვიან ემსახურებოდა თეატრის ან სხვა დასვენების შემდეგ. (და არავის მოსწონს ჰენრი ჰერცოგინია ან ჰერცოგი.) ისეთი ოჯახებისთვის, როგორიცაა (გამოგონილი) ბრიჯორტონები, შუადღის ჩაი ჩვეულებრივ იღებდნენ მისაღები ოთახში, როდესაც იჯდნენ დაბალ, კომფორტულ სავარძლებში. ეს კვება, რომელსაც ზოგჯერ შუადღის ჩაის სახელით უწოდებენ, ქვედა კლასის იტერაციისგან განასხვავებლად, მას შემდეგ გახდა ბრიტანეთის ერთ-ერთი ყველაზე საყვარელი და ცნობილი ტრადიცია.

მაღალი ჩაის მასპინძლობის საფუძვლები

დაინტერესებულია თქვენი საკუთარი მასპინძლობით ბრიჯერტონი -შუადღისას შთაგონებული ჩაი? ჩაის ჩვეულებრივ საჭმელებში შედის კარაქი კარაქით ან შედედებული კრემითა და მარმელადით, თითის ბუტერბროდები - ასევე ცნობილი როგორც ინგლისური ჩაის სენდვიჩები, ფიგურა - და პატარა საკონდიტრო ნაწარმის და ფუნთუშების შერჩევა (ჩაის გარდა).

ალბათ ისეთივე მნიშვნელოვანია, როგორც მენიუ, ის განწყობა, რომელიც თქვენს შუადღის ჩაისთვის მიანიჭეთ. დაათვალიერეთ ბრიჯორტონის სახლის ცისფერი ღირსი მისაღები ოთახი - თქვენთვის სასურველი მოსასვენებელი რთველია და არა მავნე; ელეგანტური, არა stuffy; დახვეწილი, მყიფე არ არის. გაითვალისწინეთ თქვენი მაგიდის პარამეტრები და დეკორი. ეს არის ის ადგილი, სადაც თქვენ ნამდვილად გაქვთ შანსი გაიაროთ მეტი მილი და გადაიტანოთ თქვენი მოკრძალებული შუადღის საჭმლის მაღალ ჩაის ღირსი თვით დედოფლისთვისაც. დაიწყეთ Regency- ის მიერ შთაგონებული დეკორაციის ჩვენი არჩევანის შემოწმებით, რომელიც თავს ვერ გრძნობს თავს თანამედროვე სახლში. იფიქრეთ თქვენი ჩაის ოთახის მორთვაზე ვისტერიას ვაზით და ახალი ყვავილები . ეძებთ უფრო მცირე ზომის შეხებას? გაეცანით ქვემოთ მოცემულ ვარიანტებს, რომ თქვენი ჩაის მაგიდა შესაფერისი იყოს ინგლისურენოვანი საუკეთესო მისაღებისთვის. ნუ შეგეშინდებათ თამამი - რეგენტობის ეპოქის ინტერიერი მდიდრული და დეკადენტური იყო. ახლა კარგი დრო იქნებოდა, რომ გამოეღოთ ოქროს სანთლები ან თქვენი ბებიის მაქმანიანი სუფრა და თქვენი საუკეთესო ვერცხლის ჭურჭელი.

რამდენი წლისაა ახლა დოქტორ სეუსი

დაბოლოს, თქვენი სტუმრების სია. როგორც წესი, ჩაი ცნობილი იყო როგორც სოციალური მოვლენა ქალბატონებისთვის, ხოლო კაცები სხვა საქმეს აკეთებდნენ. ამასთან, თანამედროვე დროები ითხოვს განახლებული ინკლუზიური შეხედულებისამებრ მაღალ ჩაის - ასე რომ, მოიკრიბეთ თქვენი კვარცხლბეკის ყველაზე დახვეწილი წევრები (ან მოაწყვეთ თქვენი აღფრთოვანებული ბავშვები) და მოემზადეთ სუფრის გასაშენებლად დახვეწილი საუზმის დროს.

ყველაფერი რაც თქვენ გჭირდებათ Epic Bridgerton High Tea- ს მისაღებად

დაკავშირებული საგნები

1 Ჩაი

დავიწყოთ სახელობის საგნით: თავად ჩაი. ტრადიციული არჩევანი მაღალი ჩაისთვის შეიცავს კოფეინურ ჯიშებს, როგორიცაა Earl Grey, ასევე ბალახების მცენარეები, როგორიცაა გვირილა . სინამდვილეში, შეგიძლია შემოქმედებითობა იქონიო იქიდან, სადაც შენ და შენს ეკიპაჟს სიამოვნებთ. ჩაის სამყარო გარკვეულწილად უსასრულოა, მაგრამ დარწმუნდით, რომ მაღალხარისხიანი ნედლეული შეარჩიეთ თქვენი გამოცდილების ასამაღლებლად.

ორი Nibbles

შემდეგი, განიხილეთ მენიუ. მიირთვით ტკბილი და ქონდარი ნაკბენები და მას შემდეგ რაც გაიგებთ ჩაის სენდვიჩის ხელოვნებას, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ფანტაზია ფინჯებისთვის. ზოგიერთი ტრადიციული მაღალი ჩაის დელიკატესებისთვის იხილეთ ეს ნაცადი და ნამდვილი რეცეპტები:

• ბარდისა და რადიშ ჩაის სენდვიჩები
• ქათმის სალათის ჩაის სენდვიჩები
• Earl Grey ჩაის ფუნთუშა
• გარგარის ნუშის სკონები
• ნარინჯისფერი და ლიმონის ხაჭოს ბარები
• კლემენტინი და გრეიფრუტის მარმელადი

3 საკმაოდ რთველის სტილის ჩაის ნაკრები

არცერთი მაღალი ჩაი სრულყოფილი არ იქნება მშრალი, შესაბამისი ჩაის აქსესუარების გარეშე. ეს 11 ცალიანი კომპლექტი მოიცავს ქვაბს, ჭიქებს, თეფშებს და შაქრისა და რძის ჭურჭელს - ელეგანტური კოლექცია, რომელიც შესაფერისია თუნდაც ბრიჯერტონისთვის.

4 3 იარუსიანი სტენდი

თქვენ ნამდვილად დაგჭირდებათ ელეგანტური, 3 ფენიანი სენდვიჩი და ფუნთუშების უჯრა, რათა მიირთვათ თქვენი ყველა ჩაის ღირსი საჭმლის საჭმელი. თუ გსურთ შეინარჩუნოთ ტრადიცია, განათავსეთ თქვენი სკონები და პურები ზედა იარუსზე, სენდვიჩები მეორე იარუსზე და ტკბილეული ქვედა ნაწილში.

5 მაქმანის სუფრა

მაქმანის ქსოვილის ან მაგიდის მორბენალი იწონებს ელეგანტურ დღესასწაულს (რომ აღარაფერი ვთქვათ თქვენი მაგიდის დაცვაზე უსიამოვნო ჩაისა და ნატეხებისგან).

რას აკეთებს ძმარში აბაზანა

6 რთველის მაქმანიანი ხელსახოცები

კარაქიანი scones და crumbly cookies დატოვებს თუნდაც ყველაზე კარგად ზრდილ სტუმარს სჭირდება ხელსახოცი. მაღალი ჩაი არ წარმოადგენს ქაღალდის პროდუქტებს - ააფეთქეთ თქვენი საუკეთესო თეთრეული, რომ სისუფთავეც კი გახდეს ელეგანტური საქმე.