ნამდვილი ლაპარაკი: დამზადება სრულყოფილი მაგრად მოხარშული კვერცხი შეიძლება გრძნობდეს, რომ ძალიან ბევრი უსიამოვნოა საბოლოო შედეგის მისაღწევად, განსაკუთრებით პირველი, რაც დილით. იმის ნაცვლად, რომ ნულიდან შეასრულოთ მათი მოსაწყენი ნაბიჯები, შეიძლება დასრულდეს უკვე მომზადებული კვერცხის ძვირფას ტომარაზე, რომ ძალისხმევა არ დაზოგოთ.
თუმცა, რა მოხდება, თუ გითხარით, რომ ძალიან მარტივად ვცდილობდით ვირუსული TikTok გარჩევა მათი რეალურად გაკეთებისთვის მუშაობს და დაზოგავს დროს? შოკისმომგვრლად აღმოვაჩინეთ, რომ ამ ცილებით მდიდარი საჭმლის მიღების საიდუმლო 15 წუთზე ნაკლებ დროში და უპრობლემოდ იყენებთ თქვენს საჰაერო ფრიტს. დიახ, თქვენი საჰაერო fryer!
როგორ დაშორდეთ თქვენს საუკეთესო მეგობარს
დაკავშირებული : როგორ მოვამზადოთ ვირუსული გამომცხვარი შვრია, TikTok- ის ჯანსაღი საუზმე, რომელიც ძირითადად ტორტს წარმოადგენს
საჰაერო fryer- მყარი მოხარშული-კვერცხები- hack: მყარი მოხარშული კვერცხი მწვანილი და პომიდორი კრედიტი: გეტის სურათებიდაივიწყეთ ოდესმე მტკივნეულად დაველოდოთ წყლის ქვაბის დუღილს, რომ მოხდეს მკაცრად მოხარშული კვერცხები. როგორც ბევრისგან შევიტყვეთ TikTok მომხმარებლებო, თქვენ გჭირდებათ თქვენი ჰაერის შემწვავი და ყინულივით ცივი წყალი, რომ სრულყოფილად მოამზადოთ - და, რაც მთავარია, აქ არ არის დასუფთავება. TikTok მომხმარებელი @kortneyandkarlee ამბობს, რომ მოათავსეთ კვერცხი ჰაერის ფრიდერში 15 წუთის განმავლობაში 270 ° F ტემპერატურაზე. შემდეგ დაუყოვნებლივ ამოიღეთ კვერცხი და ჩადეთ ყინულის აბაზანაში (თასი წყლით და ყინულით), რომ შეჩერდეს მომზადების პროცესი. მას შემდეგ, რაც კვერცხს გაცივების შანსი მიეცა, მთლიანად გააცალეთ კანი და ვოილია: შესანიშნავად მოხარშული მაგრად მოხარშული კვერცხი.
ჩვენ შეამოწმეთ ფრიალის საჰაერო ხრიკი - აი, რა მოხდა
საკმაოდ მარტივად ჟღერს, არა? უნდა ვაღიაროთ, რომ ჰაკი ძალიან კარგად ჟღერდა სიმართლეს, ასე რომ, ამის გამოცდა მოგვიწია. ჩვენ ექსპერიმენტები ჩავატარეთ ორი განსხვავებული ჰაერის შემწველისთვის, სხვადასხვა ტემპერატურაზე, რომლებმაც ორივემ საოცრად ზუსტი და დამაკმაყოფილებელი შედეგი გამოიღეს ყოველ ჯერზე.
ჩვენ დავაყენეთ პირველი საჰაერო ფრიტი ყველაზე დაბალ ტემპერატურაზე 300 ° F და დავხარშეთ კვერცხები 9 წუთის განმავლობაში, 12 წუთის განმავლობაში და შემდეგ 15 წუთის განმავლობაში. თითოეული კვერცხის დასრულების შემდეგ, ისინი ყინულის აბაზანაში გაჟღენთილი იყვნენ დაახლოებით 3 წუთის განმავლობაში ან მთლიანად გაცივამდე. ჩვენ გირჩევთ გამოიყენოთ ლითონის კოვზის უკანა მხარე, რომ მსუბუქად შეხვიდეთ და გაიბზაროთ კვერცხის ექსტერიერი, რათა გაამარტივოთ პილინგი. თუ ჭურვის ამოღება არ გიჭირთ, დაასველეთ კვერცხი წყალში, როგორც კი წახვალთ, რომ მცირე ზომის ნატეხი გაათავისუფლოთ.
ინდაურში ხორცის თერმომეტრს სად აყენებ
ჩვენ აღმოვაჩინეთ, რომ ამ მეთოდით გამოიღო გემრიელად გაჟღენთილი, ოდნავ კრემისებრი და შემდეგ მთლიანად შეიქმნა ცენტრები 9, 12 და 15 წუთის ნიშნებზე. ჩვენ იგივე პროცესი გავიარეთ მეორე საჰაერო ფრის საშუალებით, რომელიც დაყენებულია 270 ° F ტემპერატურაზე 9 წუთის, 11 წუთის, 13 წუთის და 15 წუთის განმავლობაში. ამან ძალიან გამოიწვია; runny მაგრამ მითითებული; ნაკრები, მაგრამ ოდნავ კრემისებრი; და სრულად მოხარშული ცენტრები.
იხილეთ გემრიელი ვიზუალური მტკიცებულებების სანახავად - შემდეგ შეარჩიეთ თქვენი იდეალური რაოდენობა მზა კერძების მიხედვით, რომლის საფუძველზეც კვერცხი ყველაზე მეტად მოგეწონებათ:
საჰაერო fryer-egg-hack კრედიტი: მაკი იაზავადაკავშირებული : 8 გენიალური TikTok კვების ჰეკი, რომელიც დაზოგავს თქვენს დროს
რამდენი წლის შეიძლება დარჩეს ბავშვი სახლში მარტო
ტესტირების შედეგად დავასკვნათ, რომ ტემპერატურა შეიძლება შეიცვალოს პლუს ან მინუს 30 ° F გარეშე, რომ არ მოხდეს კვერცხის დაწვა ან მოხარშვა. ამასთან, დრო მოქმედებს, როგორც ყველაზე კრიტიკული ცვლადი თითოეული კვერცხუჯრედის სინაზის დასადგენად. თუ მეტ დროს დაამატებთ, თქვენ აღმოჩნდებით იმით, რომ შესაფერისი იყოს თქვენი საყვარელი ეშმაკის კვერცხის რეცეპტისთვის; ამასობაში, ნაკლები დროით მოხარშული იდეალური იქნება ავოკადოს სადღეგრძელოსთვის. ამ გატეხვის სიმარტივისა და გაწმენდის მინიმალური ფაქტორით, ძალიან ძნელი იქნება ისევ მოხდეს მოხარშული კვერცხის ტრადიციული მეთოდით მომზადება.
