გლუტენი არის სრულყოფილი ბლინების საიდუმლო ინგრედიენტი ფორთოხალი არის პლაკატი იმუნური ჯანმრთელობისთვის - მე ძლივს ვიფიქრებ C ვიტამინზე ისე, რომ არ წარმოვიდგინო ჭიპის ფორთოხლის ყუთი ჩემს მაგიდაზე, რომელიც მზად არის განკურნოს ნებისმიერი დაავადება. მაგრამ თუ ოდესმე დაფიქრებულხართ, რამდენია ფორთოხალი იმუნიტეტის გამაძლიერებელი ჯანმრთელობის ჰალო მხარს უჭერს მეცნიერება და რამდენმა ჩაიარა თქვენში თქვენი მეორე კლასის სკოლის ექთანი, თქვენ სწორ ადგილას მოხვედით.
Მოკლე პასუხი? ფორთოხალი არ არის მხოლოდ კარგი თქვენი იმუნური სისტემა - შესანიშნავები არიან. და ისინი გვთავაზობენ უამრავ სხვა ლეგიტიმურ კვებით სარგებელს.
დაკავშირებული : 9 მითი იმუნიტეტის გამაძლიერებელი საკვების შესახებ, რომელთა დაჯერებაც ჯანდაცვის ექსპერტებს უნდათ, რომ არ გჯეროდეთ
”ფორთოხალი ფართოდ არის აღიარებული, როგორც C ვიტამინის ერთ-ერთი მთავარი წყარო და გვთავაზობს C ვიტამინის ყოველდღიური რეკომენდირებული ღირებულების 70-100 პროცენტს ერთ ფორთოხალში,” - ამბობს ფრენსის ლარჯმან-როტი, RDN. მაგრამ ისინი ბევრად მეტს გვაწვდიან, ვიდრე მხოლოდ ერთი ვიტამინი. მთელი ხილი ამაყობს დიდი სარგებლით, რაც დადებითად მოქმედებს ჩვენს კეთილდღეობაზე.' და როცა გაციების და გრიპის სეზონის პიკს მივდივართ, ახლა შესანიშნავი დროა იმუნიტეტის დამხმარე საკვების მიღება რეგულარულად. (BTW, ვიტამინი C არის მნიშვნელოვანი საკვები ნივთიერება, რომელიც ბუნებრივად არ წარმოიქმნება ორგანიზმში და, შესაბამისად, საჭიროა ყოველდღიურად მოხმარება რეკომენდებული დონის დასაკმაყოფილებლად). აი, რატომ ჯდება ფორთოხალი უფრო მეტად.
ფორთოხლის ჯანმრთელობის სარგებელი
დაკავშირებული ნივთები
ფორთოხალი ხელს უწყობს დაავადების თავიდან აცილებას და ხელს უწყობს საერთო კეთილდღეობას
C ვიტამინის გარდა, Largeman-Roth ამბობს, რომ ფორთოხალი ასევე არის დიეტური ბოჭკოების, ფოლიუმის მჟავისა და ანტიოქსიდანტების შესანიშნავი წყარო - ეს ყველაფერი ხელს უწყობს საერთო ჯანმრთელობას და კეთილდღეობას. ფორთოხლის საკვები ნივთიერებები ხელს უწყობს იმუნური სისტემის მხარდაჭერას და გვთავაზობს პრევენციულ მიდგომას საერთო ჯანმრთელობისთვის, დასძენს იგი.
ისინი შესანიშნავია კანის მოვლისა და უჯრედების ზრდისთვის
ფორთოხალი ხელს უწყობს ჯანმრთელობის განახლებას შიგნიდან გარეთ. ფოლიუმის მჟავა ხელს უწყობს უჯრედების ზრდას და ჯანსაღ ორსულობას, ვიტამინი C ხელს უწყობს კოლაგენის გამომუშავებას, რაც ხელს უწყობს ჭრილობების შეხორცებას, აძლიერებს კანს და ეხმარება თქვენს კანს შეინარჩუნოს ახალგაზრდული ბზინვარება, ხოლო ფორთოხალში ნაპოვნი სხვა ანტიოქსიდანტები იცავს უჯრედების დაზიანებას, განმარტავს Largeman-Roth.
მრავალმხრივობა
ფორთოხალი უაღრესად მრავალმხრივი ხილია, რომელიც შესანიშნავი დამატებაა ჯანსაღი ცხოვრების წესისა და ჯანსაღი სახლისთვის. ფორთოხლის ყველა ნაწილი შეიძლება გამოყენებულ იქნას კულინარიული კვლევებისთვის, წვრილმანი კანის მოვლისგან და ბუნებრივ წმენდაში, ამბობს ლარგმენ-როტი. ფორთოხლის ხორცი, წვენი და ცედრა აძლიერებს ტკბილ და ქონდარი კერძებს, ასევე სასმელებს, კოქტეილებსა და სოუსებს, ეს ყველაფერი ამატებს C ვიტამინის მატებას. ფორთოხლის კანი შეიძლება გამოყენებულ იქნას სხვადასხვა გზით სახლის გარშემო მათ შორის, როგორც ბუნებრივი გამწმენდი.
დაკავშირებული: 7 გზა, რომელიც ლიმონს შეუძლია დაგეხმაროთ მთელი სახლის დასუფთავებაში
ხელმისაწვდომობა მთელი წლის განმავლობაში
კალიფორნიის ფორთოხალი ხელმისაწვდომია მთელი წლის განმავლობაში. მათთვის, ვისაც სურს გაზარდოს C ვიტამინის მიღება, შესანიშნავი პრაქტიკაა დღეში ფორთოხლის ჭამა. პიკ სეზონში, ერთი კალიფორნიის კარა კარა ფორთოხალი გთავაზობთ C ვიტამინის დღიური რეკომენდირებული მნიშვნელობის 100 პროცენტს, ხოლო ერთი კალიფორნიის ნარინჯისფერი შეიცავს C ვიტამინის ყოველდღიური რეკომენდირებული მნიშვნელობის 90 პროცენტს, ამბობს ლარგმენ-როტი.
როგორ დავრწმუნდეთ, რომ იღებთ C ვიტამინის მაქსიმალურ სარგებელს ფორთოხლისგან
„მთლიანი ხილის მოხმარება საუკეთესო საშუალებაა იმისათვის, რომ უზრუნველყოთ მაქსიმალური კვებითი სარგებელი მიიღოთ“, ამბობს ექიმი პუნამ დესაი, მედიცინის დოქტორი, ვეილ კორნელის სამედიცინო სკოლის გადაუდებელი მედიცინის ასისტენტ პროფესორი. 'პაციენტებთან საუბრისას, მე გირჩევთ მოიძიოთ საკვები ნივთიერებები, როგორიცაა ვიტამინი C, მთელი საკვებიდან, ვიდრე დანამატები, განსაკუთრებით C ვიტამინით მდიდარი ხილით, როგორიცაა ფორთოხალი.'
სამზარეულოს, საყიდლებისა და შენახვის რამდენიმე მარტივი რჩევა მათ ჭამაზე მოიცავს:
რედაქტორის არჩევანი
ჩვენს შესახებ
