აი ზუსტად ის, რაც უნდა იცოდეთ, სანამ ახალ ჰაერის ფრიდს გამოიყენებთ

რა მოხდება, თუ გითხარით, რომ არსებობს მანქანა, რომელსაც შეუძლია საჭმლის მსუბუქი და ხრაშუნა სრულყოფის შემწვარი ნავთობიდან მცირედ ან უცხიმოდ? შეხვდით fryer fryer . ეს საკულტო ღირსი countertop მოწყობილობა მზარეული მიერ ვრცელდება ცხელი ჰაერი კარტოფილი ფრის გარშემო , ქათმის ფრთები, ბოსტნეული და ა.შ. დიდი სიჩქარით, გამოირჩევა ცხარე შედეგებით მნიშვნელოვნად ნაკლები ცხიმით, ვიდრე ის, რაც გამოიყენება ღრმა შემწვარზე მომზადების დროს. (თუ ხელიდან გაუშვი, ჩვენ & amp; ჩვენ დიდი თაყვანისმცემლები ვართ ფოსტის რეაქციისა .)

ტექნიკურად საჰაერო ფრიტერები მინი კონვექციური ღუმელია, თუმცა ისინი მუშაობენ დროის მცირე ნაწილში, რაც თქვენს ჩვეულ ღუმელს მიიღებს და მთლიანი სახლის გათბობის გარეშე.

შედედებული რძე იგივეა, რაც აორთქლებული რძე

იპოვნეთ ახალი შემწვარი ნაძვის ხის ქვეშ, ან ტყვია მოიკვნიტეთ და იყიდეთ ერთი, რომ ჯანსაღი საჭმელი გაეზარდათ 2020 წელს, თქვენ წარმატებას გისურვებთ. ციფერბლატის შემობრუნებისთანავე, ამ მოდურ ინსტრუმენტს შეუძლია წუთში გაანაყროს ყველაფერი, ნაკბენის ზომის სადღეღამისო ქსელიდან დაწყებული, შაბათ-კვირის ქსელით - ყველა არომატით და დანაშაულის გარეშე. დაწყებამდე უბრალოდ გაიხეხეთ ამ მითითებებზე.

დაკავშირებული : თქვენ ახლახან მიიღეთ მყისიერი ქოთანი - ახლა რა?

როგორ მაქსიმალურად გავზარდოთ თქვენი მოდელი

რაც შეეხება მოსახერხებელ ტექნიკას, ეს ბევრად უკეთესი არ ხდება. საჰაერო ფრიტის მოდელების უმეტესობას აქვს უჯრა, რომელიც გამოაქვს და შიგნით რკინის კალათს იკავებს. უბრალოდ გადაყარეთ თქვენი საკვები სუფრის კოვზით ან ორი ზეთით, მოათავსეთ კალათაში, შემდეგ დააყენეთ ტემპერატურის აკრეფა და ტაიმერი, რომ მოხარშოს. და დარწმუნდით, რომ მიჰყევით ამ მარტივ ნაბიჯებს საუკეთესო შედეგის მისაღებად:

რა არის ახალი ფერები 2020 წელს
  • ნუ გადატვირთავთ შემწვარ კალათს. სინამდვილეში, შედეგები საუკეთესოა, როდესაც საჭმელს ერთ ფენად ალაგებთ, თუ ეს შესაძლებელია - ეს უზრუნველყოფს მსუბუქ და ხრაშუნა, არაადამიანურ გარეგნობას.
  • დაიწყეთ საჭმლის შემწვარი ჰაერი ზეთში ჩაყრადან რამდენიმე წუთში.
  • მსუბუქად შეანჯღრიეთ შემწვარი კალათის პატარა ინგრედიენტები სამზარეულოს შუა ნაწილამდე მიყოლებით (ან ყოველ ხუთ – 10 წუთში ერთხელ) ხელს უშლის მათ არათანაბრად დაბრაწვას და გააუმჯობესებს მათ ხრაშუნა ტექსტურას.
  • შემწვარი ან გამომცხვარი რეცეპტის საჰაერო შესაწვავად რეცეპტად გადაკეთებისას, შეამცირეთ ტემპერატურა 25 ° F– ით, მაგრამ სამზარეულოს დრო იგივე უნდა იყოს.
  • წინასწარ შეფუთულ გაყინულ საკვებს არ სჭირდება დამატებითი ზეთი ჰაერზე შემწვებამდე.
  • იმის გამო, რომ საჰაერო ფრიტის მოდელების უმეტესობას აქვს კალათი, რომელსაც არ აქვს წებოვანი საფარი, თავიდან აიცილეთ ზედაპირი ლითონის ჭურჭლით, რომ შეინარჩუნოთ დასრულება.
  • სიფრთხილე გამოიჩინეთ მაღალ ცხიმიანი საკვების (მაგალითად ძეხვეული) საჰაერო ფრიდერში მომზადებისას, რადგან ჭარბი ცხიმის წვეთმა ტაფაში შეიძლება გამოიწვიოს მოწევა.
  • კარგია კალათის გატანა სამზარეულოს მთელი ციკლის ნებისმიერ დროს შესამოწმებლად - პროგრესის შესამოწმებლად უმეტეს მოდელები ავტომატურად გაითიშებიან და კვლავ განახლდება, როდესაც კალათი ისევ დააბრუნებენ. თუ ტაიმერის წასვლისას საკვები საკმარისად არ არის შემწვარი გამორთეთ, დააყენეთ ტაიმერი რამდენიმე წუთით და გააგრძელეთ სამზარეულო.
  • ყოველთვის დადეთ კალათი, ტაფა და ნებისმიერი აქსესუარი სითბოს მდგრად ზედაპირზე, როდესაც შეწვა დასრულდება და სიფრთხილე გმართებთ, რადგან სამზარეულოს პროცესში ეს იარაღები ძალიან ცხელდება.
  • როდესაც უფრო მეტ ან დელიკატურ საჭმელს აცხობთ, გამოიყენეთ მაშები, რომ ამოიღოთ მათ შესაწვავი კალათიდან. წინააღმდეგ შემთხვევაში, შეგიძლიათ საჭმელი უშუალოდ ჯამში ან თეფშად აქციოთ.
  • საკვების ამოღებისთანავე, საჰაერო ფრიტი მზად არის კიდევ ერთი პარტიისთვის. თუ ცხიმიანი ინგრედიენტები მოამზადეთ და ზედმეტი ზეთი შეგროვდა კალათის ფსკერზე, ფრთხილად დაასხით მას ყოველი პარტიის შემდეგ.
  • თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ თქვენი საჰაერო შემწვარი საჭმლის გამაცხელებლად. განათავსეთ კალათაში და დააყენეთ ტემპერატურა 300 ° F– მდე 10 წუთის განმავლობაში.

საუკეთესო საჰაერო fryer

Philips ჰაერის ფრიტერი : ფილიპსის შემწვავი გაფორმებულია ზარებითა და სტვენით, როგორიცაა წინასწარ პროგრამები (გაყინული კარტოფილი, ხორცი, თევზი და დრამის დამზადება), LED განათებული ციფრული ეკრანი და თბილი ფუნქცია, რომელიც მუშაობს 30 წუთის განმავლობაში. მას ასევე აქვს splatter proof სახურავი, რეცეპტების ბუკლეტი და ის მუშაობს თავსებადი Philips Airfryer აპლიკაციით, რომელსაც 200-ზე მეტი რეცეპტი აქვს.

შავი + დეკორი Purifry : ეს საჰაერო ფრიტერი ორმაგ კონვექციურ ვენტილატორებს, ღილაკებს საზ და ტემპერატურის დასაყენებლად და ორი ინდიკატორის შუქს აჩვენებს, თუ როდის არის მოწყობილობა ჩართული და როდის არის წინასწარ გაცხელებული. შესაძლებელია შავი ან თეთრი.

Ninja Foodi : ეს აერთიანებს მოწყობილობის ორი უდიდესი ტენდენცია , საჰაერო frying და წნევის სამზარეულო. ეს ძირითადად არის საჰაერო შემწვარი და მყისიერი ქოთანი კომბინირებული: შეგიძლიათ ზეწოლას მოაწყოთ კერძები, როგორიცაა წვნიანი და ჩილი, და ჰაერის ფრთები, კარტოფილი და სხვა ძალიან მინიმალური ზეთით. ან შეგიძლიათ დააკავშიროთ ორი ფუნქცია, რომ მიიღოთ საკვები, რომელიც შიგნიდან შესანიშნავია და გარედან ხილფაფილია, მაგალითად ბრიუსელის კომბოსტო ან ქათმის ბარძაყები.

დაკავშირებული : 7 ბრწყინვალე გზა თქვენი საჰაერო ფრიერის საკვების მოსამზადებლად გამოყენებისათვის

გაწმენდის თქვენი fryer fryer

მიჰყევით ამ მარტივ ინსტრუქციებს, რომ ჰაერის შემწვავი შეინარჩუნოთ და ახალი იყოს. პირველ რიგში, დარწმუნდით, რომ აპარატი გამორთულია, გამოყვანილი და მაგარი.

ნახევრად ნახევრად მძიმე კრემია

Fryer Basket და ტაფის გაწმენდა : შეავსეთ ცხელი წყლით და დაამატეთ რამდენიმე წვეთი ჭურჭლის საპონი და მიეცით შიგნით კალათის ტაფა ათი წუთის განმავლობაში. წაიწმინდეთ კალათის კედლები და ქვედა მხარე ტენიანი ქსოვილით ან არა აბრაზიული ღრუბლით; მიეცით საშუალება გაშრეს ჰაერში, სანამ არ დააბრუნებთ მოწყობილობას.

ექსტერიერის გარეცხვა : გაასუფთავეთ საჰაერო ფრიტერის გარე მხარე ტენიანი ქსოვილით, ასევე შინაგანი ღრუს კედლები, რომლებიც იწვის შესაფერის კალათას. საჭიროების შემთხვევაში, შიგნით გამათბობელ ელემენტზე მიჭედილი საკვების ნარჩენები შეიძლება მოიხსნას არა აბრაზიული ღრუბელით ან რბილი ჯაგრით და წაშალოთ ქაღალდის პირსახოცით. მოერიდეთ ფოლადის მატყლს ან მაგარ ჯაგრისებს, რადგან ამ საშუალებებმა შეიძლება დააზიანოს საფარი გათბობის ელემენტზე.

რეცეპტები ახალი ჰაერის შემწვარში მოსინჯეთ