სახლის გემოები

დაკავშირებული ნივთები

შემწვარი კარაქის გოგრა ტაჰინის სოუსით

ეს მარტივი ტაჰინის სოუსი არის მარილიანი, ტკბილი, ნაღების და გემრიელი - მიირთვით იგი შემწვარი კარაქის გოგრაზე ან სხვა ბოსტნეულზე.

ქათმის ენჩილადები მწვანე სოუსში

ამ კვირის ღამის ქათმის ენჩილადას რეცეპტის შევსება ტენიანი და დამამშვიდებელია, ხოლო სოუსი არის ტორტი, ქონდარი და ნაღების საკმარისად სითბო. ყველით დაფარული, ისინი შეუდარებელი ხდებიან.

გაბრიელას ქოთნის შემწვარი

მიირთვით ეს მარტივი კვირის საღამოს ქვაბში შემწვარი შემწვარი კარტოფილით გვერდზე, ან მიირთვით პურთან ერთად გემრიელი სოუსის მოსაპოვებლად.

ტემპურა ბოსტნეული ლიმონ-სოიოს სოუსით

ტემპურას ეს რეცეპტი - უტყუარი გზა ბოსტნეულის დაუძლეველი გასაკეთებლად - არის კრეატიული გზა, რათა ვინმემ მეტი ახალი პროდუქტი მიირთვას.

კარის ბრინჯის ვერმიშელი

ეს ბრინჯის კერძი, რომელიც ძალიან ჰგავს სინგაპურის ლაფშს, არის ერთი ოჯახის მთავარი საკვები, როგორც სწრაფი კვირის ვახშამი.

ძირითადი: მჟავე კომბოსტო

დაკავშირებული ნივთები

რუბენის კესადილია

კლასიკური რუბენის სენდვიჩის მთელი გემრიელობა და ყველის კესადილა აერთიანებს ამ ინტენსიურად დამამშვიდებელ კერძს.

ტროპიკული სმუზი

ამ სმუზიში, მჟავე კომბოსტოს ქილის სითხის სუფრის კოვზს მოაქვს ცოცხალი მიკრობები ლაქტოფერმენტირებული მჟავე კომბოსტოსგან - უცნაური გემოს გარეშე.

სტაფილო-ვაშლის ხახვი

უკვე ფერმენტირებული მჟავე კომბოსტო მოაქვს მწნილის გემოსა და სასარგებლო მიკრობების ამ მარტივ რეცეპტს.

ხუთი მარტივი ვახშამი

დაკავშირებული ნივთები

ნეკერჩხლის ღორის ჯოხები ერთ უჯრაზე

ღორის ხორცის ეს სწრაფი რეცეპტი არის იდეალური, შემოდგომის საღამოს ვახშამი. პირველ რიგში, ღორის ხახვს დაასველებთ ცხარე ნეკერჩხლის-მდოგვის მინანქარს, შემდეგ მოხარშეთ, რათა თითოეულ ნაჭერზე მშვენივრად კარამელიზებული ქერქი შექმნათ.

მოხარშული ქათმის წვნიანი

ქათმის ნუდლის წვნიანი განახლებულია კლასიკური კომფორტის კერძის ამ კერის სანელებლების ვერსიაში. კარის ფხვნილი მატებს მისასალმებელ გემოს სიღრმეს, ხოლო ბავშვის ისპანახი ახალ ელფერს მატებს.

თურქეთი-გოგრის ჩილი

ამ უგემრიელეს ჩილის კერძს აქვს საკმაო სანელებლები გოგრის არომატული ელემენტის გამოსახატავად და კანელინის ლობიო, რომელიც სხეულს მატებს თითოეულ გულიან თასს.

მწვანე და თეთრი პიცა

რესტორნის ღირსეული პიცა თქვენი სახლის კომფორტში არასოდეს ყოფილა ადვილი ან ისეთი გემრიელი, როგორც ამ დახვეწილი ვეგეტარიანული მომზადებისას. თქვენ დაასხით სასიამოვნო მწარე ბროკოლის რაბს სურნელოვან ნიორში, შემდეგ დაასხით მას ბალიშიანი პიცის ცომზე კრემ-ფრაში და დიდი რაოდენობით მოცარელასა და პარმეზანს.

ბერძნული სტილის კრევეტები და კარტოფილი

მარტივი, სქელი და ელეგანტური - ასე ჰქვია თამაშს კრევეტების ამ მარტივ სადილთან. მდიდარი, ბულიონიანი ბაზა მზადდება პომიდვრის, ბოსტნეულის, ხახვისა და მწვანე ლობიოსგან, შემდეგ სრულდება კრევეტების ბრაკონიერებით, სანამ საკმარისად რბილდება.

ქარხანა იკვებება

დაკავშირებული ნივთები

სანელებლებიანი ბრინჯი ხრაშუნა წიწიბურით

საკუჭნაოში წასული ბრინჯისა და წიწაკის პროდუქტები ახალ სიცოცხლეს პოულობს ბრინჯის ამ ჭკვიან გვერდით კერძში. სურნელოვანი ბასმატი შერწყმულია გამდნარ ხახვთან, გარამ მასალასთან და ფინიკთან, ხოლო წიწაკა გარდაიქმნება ხრაშუნა, კურკუმას სანელებელ ორბებად.

დიდი პარტია

დაკავშირებული ნივთები

ფურცელი ტაფა Apple Crisp

პირველი შეკითხვა, რომელიც შეიძლება დაგისვათ ამ რეცეპტის მომზადების შემდეგ, არის: რატომ უნდა გააკეთოთ ვაშლი ხრაშუნა სხვაგვარად? ჩაღრმავებული საცხობი ფურცლის გამოყენება და არა ღრმა საცხობი ჭურჭლის გამოყენება ნიშნავს იმას, რომ ვაშლის რაციონი ხრაშუნამდე არსებითად 50-50-ია, რაც იდეალურ თანაფარდობას აღწევს ტოპის მოყვარულებისთვის.

ეს რეცეპტები თავდაპირველად გამოჩნდა Kozel Bier-ის 2020 წლის ოქტომბრის ნომერში.