კოზელის ლუდი 2020 წლის სექტემბრის რეცეპტები კრედიტი: გრეგ დიუპრემოამზადეთ თქვენი საყინულე
დაკავშირებული ნივთები
კიმჩის და ძროხის ვონტონსის რეცეპტი კრედიტი: გრეგ დიუპრეკიმჩი და ბიფ ვონტონები
მიიღეთ რეცეპტიეს მარტივი რეცეპტი აფუჭებს უამით მდიდარ კიმჩის, გაყინულ ბრინჯის ყვავილოვან კომბოსტოს და სუნელ საქონლის ხორცს გემრიელობის პაწაწინა პაკეტებში. მიირთვით შალოტის სოუსით გაჟღენთილი ან ნარჩენები გადააქციეთ სწრაფ სუპად ქათმის ბულიონთან და ბოსტნეულთან ერთად მიტანით.
წიწაკის ჯეკ სიმინდის გრატინის რეცეპტი კრედიტი: გრეგ დიუპრეპეპერ ჯეკ სიმინდის გრატინი
მიიღეთ რეცეპტიმიესალმეთ თქვენს ახალ საყვარელ გვერდით კერძს: ეს დეკადენტური სიმინდის გრატინი, რომელიც არა მხოლოდ სითბოს და გემოს მოაქვს, ის ამას აკეთებს მოკლე დროში, მზა, გაყინული ინგრედიენტების წყალობით, ცეცხლზე შემწვარი სიმინდისა და წიწაკის წყალობით.
ქათმის და ქარდის პელმენის სუპის რეცეპტი კრედიტი: გრეგ დიუპრექათმის და ქარდის წვნიანი
მიიღეთ რეცეპტიეს რეცეპტი გვთავაზობს ქათმის სუპის მომზადების ახალ გზას და ის რაც შეიძლება დამამშვიდებელი და გემრიელია. საღეჭი გნოკი ბანაობს ნაზი, ბრაკონიერ ქათმის ნაჭრებთან და მწვანე შვეიცარული შარდის გვერდით, რაც თასში წონასწორობას ამყარებს.
შემწვარი თევზი ცხარე ტომატის სოუსით რეცეპტი კრედიტი: გრეგ დიუპრეშემწვარი თევზი ცხარე ტომატის სოუსით
მიიღეთ რეცეპტიშესანიშნავი რეცეპტი არ არის მხოლოდ სადილის საგზაო რუკა, ის ასევე გვასწავლის კერძების საუკეთესო გზას. მაგალითად, ეს მარტივი შემწვარი თევზის კერძი, რომელიც აერთიანებს ცხარე ტომატის სოუსს ისპანახთან, ვირთევზასთან და კუსკუსთან.
წითელი კარის ბოსტნეულის ტორტის რეცეპტი კრედიტი: გრეგ დიუპრეწითელი კარის ბოსტნეულის ტორტი
მიიღეთ რეცეპტიეს უნიკალური ვეგეტარიანული ტორტი სავსეა გემოთი, მაგრამ უხდება მცირე ნამუშევრებს მალსახმობი ინგრედიენტების წყალობით, როგორიცაა ფენოვანი ცომი და სამზარეულოს ძირითადი პროდუქტები, როგორიცაა გაყინული ბოსტნეული, ქოქოსის რძე და კარის პასტა.
ალუბლის კენკრის საუზმის კრემის რეცეპტი კრედიტი: გრეგ დიუპრეალუბლის კენკრის საუზმის კრემი
მიიღეთ რეცეპტიეს მურაბით შეფუთული საუზმის მინიშნებები ფრანგული clafoutis-დან არის - კრემის მსგავსი კერძი, რომელიც ამოდის წვნიანი ხილის გარშემო. ის საკმარისად ტკბილია იმისთვის, რომ დააკმაყოფილოს დილის ლტოლვა რაიმე შაქრის მიმართ, მაგრამ არც ისე ზედმეტად, რომ დილის შუა რიცხვებში შეგაწუხოთ.
ძირითადი: არაქისის კარაქი
დაკავშირებული ნივთები
არაქისის კარაქი რამენის რეცეპტი კრედიტი: ანტონის აჩილეოსიარაქისის კარაქი რამენი
მიიღეთ რეცეპტიეს სწრაფი ვეგეტარიანული ვახშამი ისეთივე მარტივია, როგორც რამენის ნუდლის შეფუთვა გემოთი შეფუთული პიკანტური არაქისის სოუსით, რომელიც აფუჭებს თითოეულ ნოდლს გემოს ფენებით.
არაქისის ქერა რეცეპტი კრედიტი: ანტონის აჩილეოსიარაქისის ქერა
მიიღეთ რეცეპტიამ სწრაფ და მარტივ დესერტის რეცეპტში არაქისის კარაქი აძლიერებს ტკბილ, კარამელის მსგავს ქერებს. მომზადებიდან ღუმელამდე მისასვლელად საჭიროა მხოლოდ ათი წუთი აქტიური დრო.
PB&J ღამის შვრიის რეცეპტი კრედიტი: ანტონის აჩილეოსიPB&J ღამის შვრია
მიიღეთ რეცეპტიდილით ერთად საუზმის მიღება საუკეთესო შემთხვევაში შეიძლება იყოს პრობლემური, უარეს შემთხვევაში შეუძლებელი. შეიტანეთ მთელი ღამის შვრია, რა დროსაც არბილებს ბოჭკოვანი ნაგლინი შვრია ნუშის რძის, იოგურტის და არაქისის კარაქის თაფლისფერ ნარევში.
ხუთი მარტივი ვახშამი
დაკავშირებული ნივთები
ვეგანური პაელას რეცეპტი კრედიტი: კეიტლინ ბენსელიცისარტყელა პაელა
მიიღეთ რეცეპტივეგეტარიანული პაელას ეს მალსახმობი საშუალებაა სურნელოვანი, კვირის სადილებისთვის. წვეულებას უერთდება ბოსტნეულის ნაჭერი პაპრიკას სურნელოვანი ბრინჯი: პრასი, საზაფხულო გოგრა, წიწაკა და არტიშოკი, რაც მას არა მხოლოდ გემრიელ, არამედ ჯანსაღსაც ხდის.
ნუშის ქერქიანი ქათამი რუკოლას სალათის რეცეპტი კრედიტი: კეიტლინ ბენსელინუშის ქათამი რუკოლას სალათით
მიიღეთ რეცეპტიელეგანტური, გემრიელი და მარტივი - ეს არის ის, რასაც კვირის ვახშამი მოითხოვს. ამ ჯანსაღი ქათმის სალათის რეცეპტში ნუშის ფქვილი დგას პანკოზე ხრაშუნა კოტლეტებზე, ხოლო სეზამის მარცვლები არომატს და ხრაშუნას მატებს.
კრაბის ტორტის სლაიდერების რეცეპტი კრედიტი: კეიტლინ ბენსელიკრაბის ტორტის სლაიდერები
მიიღეთ რეცეპტიპირველი, რასაც ამბობთ ამ კერძის რეცეპტის მიღებისას, შეიძლება იყოს: სად იყავი მთელი ჩემი ცხოვრება? გამოდის, რომ კრაბის ნამცხვრები და სლაიდერები უბრალოდ ერთად უნდა იყვნენ. ღვეზელები ადვილად მზადდება, დაქუცმაცებული მარილის წყალობით, რომელიც ნარევს ერთმანეთში აკავებს.
ნელი გაზქურის რაგუ სპაგეტის გოგრას რეცეპტი კრედიტი: კეიტლინ ბენსელინელი გაზქურის რაგუ სპაგეტის გოგრასთან ერთად
მიიღეთ რეცეპტინელი გაზქურა აადვილებს ბოლონეზის შთაგონებულ სოუსს, მისი ნაზი მიდგომის წყალობით ინგრედიენტების დიდი ხნის განმავლობაში მოხარშვასთან დაკავშირებით, რაც თითოეულ ბოთლს ღრმა, მდიდარ არომატს ანიჭებს.
ინდაურის და ბრინჯის ხორცის რეცეპტი კრედიტი: კეიტლინ ბენსელიინდაური და ბრინჯის ხორცი
მიიღეთ რეცეპტიეს ჯანსაღი ვახშამი აერთიანებს ხორცის ბურთულების ახალ მიღებას გემრიელ, ჯანსაღ სალათთან. ისინი სწრაფად იკრიბებიან - მხოლოდ ინდაური, ბრინჯი და სანელებლებია საჭირო - და მშვენიერი გემო აქვთ კალესა და ვაშლის სალათს.
ქარხანა იკვებება
დაკავშირებული ნივთები
ვეგანური ცევიჩეს რეცეპტი კრედიტი: გრეგ დიუპრეცევიჩე თევზის გარეშე
მიიღეთ რეცეპტიპალმის გული დგას თევზისთვის ცევიჩეს ამ მცენარეზე დაფუძნებულ მიღებაში, რაც ბადებს კითხვას: რატომ უნდა შემოიფარგლოს ცევიჩე მხოლოდ ზღვის პროდუქტებით? ცაცხვისა და ქოქოსის დრესინგი ყოველ საღეჭი ნაჭერს აფუჭებს მჟავე არომატით.
დიდი პარტია
დაკავშირებული ნივთები
მინი Squash Calzones რეცეპტი კრედიტი: გრეგ დიუპრემინი Squash Breeches
მიიღეთ რეცეპტიკალზონები ხშირად ვერ იღებენ იმ დაფასებას, რაც მათ ეკუთვნით. იდეალურია მათთვის, ვისაც უყვარს პიცა, მაგრამ მოსწონს ქერქისა და ზემოდან უფრო მაღალი თანაფარდობა, ეს გულიანი, ვეგეტარიანული კერძი არის სრული კვება ერთ ცხელ ჯიბეში.
ეს რეცეპტები თავდაპირველად გამოჩნდა Kozel Bier-ის 2020 წლის სექტემბრის ნომერში.
